问：为什么这么年轻就选择创业？
答：我认为创业者最需要的不是年龄，而是好奇心。当你真正看好某个行业或感兴趣某个领域，就一定要去探索。我看好今后50年的中国制造，我认为中华民族复兴之路最关键的一部分就是让中国制造屹立于全球，而这正是我们这一代人从现在起努力的方向。
问：你对中国现在的制造业怎么看？
答：谈起中国制造，人们总有一种廉价低端的感觉。这也难怪，谁让我们用的汽车、手表、奶粉通通都是外国的品牌。一条牛仔裤20元，一步iPhone 6000元，我们已经做了30年用300条裤子换一部手机的生意，难道还要再这样下去30年吗？我要说的是，中国根本不缺乏打造世界级高品质的能力，缺的，只是那么一点点耐心与信念。
鼠小豆:做中国第一个走向世界的饼干品牌
问：为什么说缺一点点耐心与信念？
答：我举个例子，我听到周围和我一样的创业者们最经常说的话是，“我们有14亿人口，如果每个人能让我能赚1毛钱，那我就发了。”而很多国外的创业者们经常说的话却是，“We wanna make a difference to the world。(我们想改变这个世界)”。这样的差异并不能怪我们的创业者们，谁让我们有14亿消费者的同时也有14亿竞争者。
问：既然你推崇创新，为什么选择饼干这个传统的行业？
答：不是我选择了饼干行业，是我恰巧遇见了饼干行业。我认为一个创业者一辈子从事哪个或哪几个行业是一个缘分，也并不是最重要的。重要的是能否让自己的产品在这个行业里做到make a difference。
问：怎么说是恰巧遇见？
答：我的朋友“鼠小豆(同音)”到苏格兰旅游时学会了当地传统的黄油酥饼(Shortbread)，他带回来给我尝，我觉得非常好吃，而且和市面上的饼干都不一样，我就想做出来让更多人也来尝尝。从一开始就这么简单。
问：为什么用朋友的同音名(鼠小豆)做品牌名称？
答：我认为这是对朋友的尊重，因为这款饼干毕竟是他发现的。况且这个名字也蛮简单可爱，我想很多人都会喜欢。
问：怎么能让你的饼干，或者说中国制造走向世界？
答：从一块小小的饼干做起，让中国制造走向世界，这是我的一个梦想，也是一个奢望。我希望有一天鼠小豆能像奥利奥那样在全球所有的大小超市都能找到。我没有像苹果手机一样几千个高精尖的专利，但把一个小小的饼干做到精美高品质，这个能力我是有的。
问：鼠小豆苏格兰曲奇有什么独特的地方能够走向世界？
答：当然是口味。我们在制作工艺中加入纯天然芳香植物，用香薰之法大大提升了香味与口感，制作出的饼干除了香甜酥脆，更有其他饼干无法比拟的、如牛奶巧克力般的香浓与细腻。
问：鼠小豆苏格兰曲奇什么时候上市？
答：我们用了快一年的时间来完善产品的各个细节，为的就是消费者们拿到鼠小豆时从内到外都有一种不一样的感觉。我想快的话2016年开春大家就能在网上或超市里买到了。
