“鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,怎么能做出又嫩又多汁的鸡排呢?黄油是不可缺的,当然还有各种香草,这种西式做法处理鸡排无疑是极好的,配上黑椒汁,简直了……”
主料
鸡胸肉
600克
新鲜罗勒叶
2克
新鲜迷迭香
3克
新鲜百里香
2克
辅料
盐
3克
黑胡椒
3克
洋葱
50克
淀粉
2勺
黄油
20克
蜂蜜
2勺
红酒
2勺
苹果醋
1勺
橄榄油
2勺
黑胡椒碎
少许
黑胡椒汁
适量
香草
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香草嫩鸡排的做法香草嫩鸡排的制作步骤:
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