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香草是一类一提起名字仿佛就能闻到芬芳的植物,为什么喜欢?它长相平凡,又没有鲜艳的花朵,比杂草还不起眼,但它们的芳香和食用价值使得它们成为大众非常喜爱的植物,与香草相伴的日子,一定也是芳香的。
1.thyme
百里香
百里香在希腊文中代表“勇气”,指王后海伦娇小的泪珠,增加战士们了杀敌勇气。因此当时的仕女在心爱的武士情人或丈夫即将出征前,会送上一枝百里香,传达鼓舞和爱意,或是会在对方的战袍上绣上百里香的图案,期望能胜利归来。
生长周期:7-8月
用处:助消化;可用于烤饼干
生长习性:喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高。
播种方法:扦插法适合在家中庭院种植。
2、薄荷
生长周期:7-8月
用处:有药用功能;可冲茶;可制精油
生长习性:最适宜温度为25℃-30℃。性喜阳光,砂质壤土、冲积土为好
播种方法:科学浇水,薄荷前中期需水较多,适度追肥。
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3、
迷迭香
生长周期:春夏
用处:活血解毒;药食两用
生长习性:性喜温暖,空气疏透,冬季需避开寒流;其生长缓慢,再生能力不强
播种方法:会分泌黏胶,应戴手套折取。
4、
希腊牛至
生长周期:80-90天
作用:药食两用
生长习性: 喜肥沃干燥排水良好的碱性土壤
种植要点:适度修剪可促使多生侧芽,让植株长的更茂盛
5、
神香草
生长周期:夏季
作用:入菜做酱料,酿酒
生长习性:生长适温为15至28℃
种植要点:以播种繁殖为主,最好进行育苗移栽
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6、
金盏花
生长周期:4—9月
作用:泡茶,药用;如金盏花蜂蜜茶
生长习性:生长适温7至20℃,喜温和、凉爽气候,怕热、耐寒。
种植要点:盆播土壤需消毒,播后覆土3毫米,约7~10天发芽。
7、
罗马洋甘菊
生长周期:4—5月
作用:药食两用;美容
生长习性:喜欢冷凉环境,适合秋播
种植要点:需日照充足,通风良好
8.
柠檬马鞭草
生长周期:夏秋季
作用:做菜泡茶
生长习性:喜温暖湿润的热带、亚热带气候
种植要点:需放到阴凉处、通风的地方
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