常常在西餐厅中听到鼠尾草这个词,那么鼠尾草是什么植物?鼠尾草有什么的功效与作用?鼠尾草怎么吃?下面就和小编一起看看吧。
一、鼠尾草是什么植物
当年郑和下西洋的时候
拿三箱茶叶换了一箱神秘植物
嗯,这种植物就是鼠尾草
鼠尾草又名撒尔维亚、南丹参,石见穿
唇形科、鼠尾草属
原产于欧洲南部与地中海沿岸地区
生于山坡、路旁、荫蔽草丛,水边及林荫下
海拔220-1100米
鼠尾草属的拉丁文 Salvia
来源于拉丁单词 Salveo,意为 治愈或挽救
自古以来被人们信奉为
能治百病、高度灵圣的草本植物
欧洲有一句谚语,是说
在花园里种上鼠尾草的人家不会生病
当然我们可以理解为
这是对鼠尾草药用价值的一种赞美
如果真的生病了还是要去就医哦
在古罗马,更是像对待天神一样对待鼠尾草
在采摘鼠尾草时要举行一定的仪式
挑选健康的男人沐浴更衣后穿着白袍光着脚采收
同时为了答谢,还会像鼠尾草贡献贡品
常绿性小型亚灌木,有木质茎,叶子灰绿色,花蓝色至蓝紫色。
原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。
鼠尾草有许多不同的用途与功效,部份同属植物也有相同的效用,它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草,有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。
在南欧,有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物,来做为香草与药草使用,这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。在欧洲的部分地区,特别是在巴尔干半岛,会栽种鼠尾草用来萃取精油,不过其他种类的鼠尾草,例如三裂鼠尾草有时也会被拿来萃取精油。
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二、鼠尾草的功效与作用
鼠尾可以用来提取精油。鼠尾草是一种多年生芳香植物,每1克鼠尾草中,含钙5毫克、铁0.3毫克和钾3毫克。
鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵,呈浅黄绿色,带有些甜味及茴香、樟脑的香味,是男性香水很重要的原料之一。
达尔马提亚鼠尾草受到高度评价,味芬芳而有刺激性,微苦。鼠尾草具有滋补、防止痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效,对喉咙疼痛和口唇溃疡也有疗效,并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。
鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促进细胞再生,修护皮肤细胞组织,净化油腻的头皮,调节皮肤油脂分泌,减轻炎症和肿胀的肌肤问题。帮助改善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问题。鼠尾草精油具有美容养颜的效果,还能够抗菌消炎。
欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房。由于它还有促进荷尔蒙运作的功效,所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。鼠尾草还具有抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛作用。
三、鼠尾草怎么吃
鼠尾草香味浓烈,略带苦涩,可以切细加在菜肴中,也可以用橄榄油浸泡成香料油或制成鼠尾草奶油。
新鲜的鼠尾草叶子加在油炸的食物上增添美味。
鼠尾草可以搭配腥味较重的肝脏、羊肉或青花鱼等食材,既可以消除异味,又能增添香气。
鼠尾草还可以和迷迭香、百里香一同使用,将他们切细后,和入橄榄油,可以作为法式黄油炸鱼或炉烤料理的调味料。
鼠尾草精油
鼠尾草油是从鼠尾草植物叶子和花蕾蒸馏获得的精油。这种植物精华包含阿尔法松油醇,芳樟醇,橙花醇酯,香叶醇,香紫苏醇,石竹烯,香叶烯D和乙酸芳樟酯等成分。这种草药原生于欧洲,由于具有良好的药用价值,并对健康有众多好处,现在已经在世界各地广为种植。在中世纪,鼠尾草油曾经用于治疗月经,子宫癌和消化不良等问题。如今,它还是牙膏,剃须膏,润肤液,洗眼液,洗发水等产品的有效成分之一。
鼠尾草油对健康的好处
鼠尾草油以其壮阳,镇静,抗菌,抗真菌,助消化,康复,抗抑郁,脱臭,平衡激素等特性而闻名。这也是它尽管价格昂贵,但人们仍然喜欢用它香薰按摩的原因所在。下面让我们看看鼠尾草油的功效。
对眼睛的好处
慧眼液也是鼠尾草油的其中一个别名,这说明它对眼睛健康有好处。在中世纪,人们发现它具有治疗眼睛疾病的特殊功效。作为眼睛清洁剂,它可以有效维护眼睛健康。不仅可以让眼睛清洁明亮,还帮助缓解眼睛感染和炎症。此外,鼠尾草油还可以改善和保护视力,预防因老化导致的黄斑变性。正是由于具有这些好处,很多滴眼液包含鼠尾草成分。但要记住,不能直接用鼠尾草精油滴眼。
缓解压力
这种精油具有抗抑郁和缓解压力特性。它作用于大脑丘脑下部,并起到缓解压力和恐惧的作用。在散发器中滴入几滴精油,可以给房间创造出轻松的空气环境。它镇静神经,帮助克服失眠。在上床睡觉前,用添加几滴鼠尾草油的洗澡水沐浴,可以改善睡眠质量。此外,还可以在手帕或手腕上滴几滴鼠尾草油帮助放松精神。
鼠尾草油的护发功效
这种精油被认为有刺激头发生长,逆转脱发,以及恢复头发光泽的作用。它帮助吸收头发过多油脂,对油性头发起到调节作用,让头发恢复清新和健康外观。此外,鼠尾草油与依兰,甘菊,薰衣草,檀香木等精油混合使用可以获得更佳效果。
鼠尾草油与子宫健康
鼠尾草油具有平衡荷尔蒙的特性,它刺激女性雌激素活性,因此有助于治疗与月经,经前综合症,更年期潮热有关的不适和症状。在一块热敷布上滴入2-3滴鼠尾草油,放在腹部可以帮助缓解月经痉挛。
鼠尾草油与引产
鼠尾草油能够引产的原因是它可以帮助子宫收缩。此外,在枕头上滴入几滴精油有助于孕妇放松。当然,这还取决于孕妇是否适应鼠尾草油的气味,因为很多女性不喜欢它。
鼠尾草油和怀孕
由于这种精油可以诱导子宫收缩,因此怀孕时应谨慎使用鼠尾草油,因为它有可能导致流产。但对怀孕时是否可以使用这种精油存在很多争论。有些人认为只能在怀孕37周后使用,而一些人则认为只能在分娩时使用。此外,一些医生还建议哺乳女性不要使用它。因此,为了安全起见,最好是事先咨询医生。
鼠尾草油常用于治疗粉刺,头皮屑,性冷淡,阳痿,高血压,蚊虫叮咬,偏头痛,百日咳等。很重要的一点是,不要直接将这种精油滴入眼中或内服。总是稀释后使用,因为原液有烧伤皮肤的可能。此外,不要用这种精油与任何含铁药物混合使用。也不要在驾车等需要高度注意力集中的活动时使用它,因为鼠尾草油有镇静作用,容易导致昏睡。这种油与酒精混合有麻醉作用,而且大剂量使用可以引起头痛和中毒。建议在使用前首先咨询医生,确保不发生任何危险。
通过上面对鼠尾草油的介绍,我们知道了它的作用还是非常强大的,不仅可以保护我们的眼睛,就是保护女孩子子宫也具有非常大的疗效作用。但是任何好的东西都具有两面性,过犹而不及,希望朋友们能够在医生的指导下使用,这样更加的安全。
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