• 意大利香草烤牛肉,美味挡不住

  • 发表时间:2018-09-05    |   | 点击数114
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     意大利香草牛肉串

    经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。

     

    一、准备材料

     

    材料:牛肉100克,青椒1个,红椒1个,姜丝少许,料酒少许,酱油少许,cook100牛排调料5克,cook100意大利香草3克。

     

    二、 意大利香草牛肉串的做法:

     

     

    1
    把牛肉切小块,加姜丝;

     

     

    2
    加少许料酒和酱油;

     

     

    3
    倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;

     

     

    4
    青椒和红椒切小块;

     

    5
    把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;

     

     

    6
    表面撒上cook100意大利香草;

     

     

    7
    送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。

     

    三、小贴士:

     

    1
    把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘

     

     

    2
    中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁;

     

     

    3
    具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。

     

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