6月9日晚,当电视上播出上合组织青岛峰会欢迎晚宴现场,各国领导人举杯欢庆的场景时,电视机前收看直播的青岛百草香芳香植物有限公司副总经理苏义蓉激动地提笔写下“八方高朋聚青岛,五缕香风入上合”的诗句。
峰会期间,该公司共提供了5种、476公斤可食用香草,这些即墨产出的小小香草,由此登上了各国领导人的餐桌,成为中国招待世界的美食。“这是百草香芳香植物有限公司发展史上的里程碑。”而就在几年前的青岛世博园建园期间,百草香公司还为世博园提供了近十卡车的原生香草种苗。
即墨产香草登上上合峰会餐桌
6月5日清晨5时30分,一辆冷藏车驶入百草香芳香植物有限公司种植基地,在服务上合青岛峰会工作人员的监督下,工作人员将一个个贴着封条、盖有公章的纸箱装入冷藏车。箱子里装的是公司为峰会生产的百里香、迷迭香、香茅、洋香菜(欧芹)、薄荷等五种香草。它们将在高级西餐厨师的手里,变成美味佳肴。
规范种植通过严格遴选
其实,对香草的选择从峰会前两个多月就开始了。可能许多读者并不了解香草为何物。原产于地中海沿岸的香草,品类众多,其叶片具有美妙的芳草气味,是最主要的西餐调料。让各国嘉宾吃到正宗、新鲜、安全、品种多样的香草,成为服务和保障峰会的任务之一。
青岛百草香芳香植物有限公司专业的种植满足了为峰会供货的严格要求。接下来,市、区、街道三级农业部门抽调人员,入驻百草香种植基地,全面监管香草生产的各个环节,对不同地块土壤和水源进行全面化验,同时将产品纳入青岛市农委追溯系统,终端客户只要扫一下包装身份信息,有关该香草产品的所有信息一目了然。
“看着一箱箱珍贵而神奇的香草采收、封箱、装车、上锁,当加盖政府和公司公章的封条贴到车门上,作为一家即墨企业,作为峰会东道主的自豪感油然而生”苏义蓉说。(梁之磊)
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