香草，亦称药草，是一种会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多还具备药用价值。常见的香草品种有百里香、罗勒、迷迭香、牛至、艾蒿、柠檬草、薄荷、茴芹、紫苏等。
香草，宜观赏，那一抹绿的赏心悦目
香草，火热骄阳里那清新的一抹绿，值得好好观赏，闻一闻香，看一看绿叶新装，安置一个适宜的生长条件，它就可以一直陪着你，予求予取。
在这个骄阳似火的夏季，摆上几盆清新的香草，可以给你带来清清凉凉的感觉哦。
香草，宜品味，美食在口，你无我有
养着养着，你就吃了吧。
如果你喜欢烹饪，喜欢饮食多元化，喜欢新鲜感，它可以给你的感官带来新体验，为你的饮食增色添香。
百里香：香煎小土豆
煮熟的小土豆，用黄油加盐加胡椒煎制，最后加上柠檬百里香，可以让土豆的味道更加香甜哦。
迷迭香：香草柠檬鸡翅
剪个枝叶，就能做个香草柠檬烤鸡翅。烤鸡翅前，加入迷迭香腌制，伴着迷迭香自带的松木香的气味和风味，烤出来的鸡肉会特别的香美。
迷迭香：烤小羊排
迷迭香非常适合肉类，用迷迭香腌羊排，羊肉完全没有膻味，而且小羊排肉质香嫩。
可以喝的香草
紧张忙碌了一天之后，选一个安谧的角落坐下来，放一曲柔和的音乐，泡一壶充满自然气息的芳草茶，或独自捧读，或三五好友轻谈浅笑，让疲惫的心灵得到休憩。一边品茗，一边浇种，仿佛一切的纷繁疲顿都已缥缈。
香草，宜调情，把这小妖精收了吧
太过茂盛的香草，吃不完，不要浪费，做个干花吧，可以永久保存。
选择植株健壮时开始采收，放在通风良好，气温凉爽、没有阳光直射的地方，将叶片、花瓣一片片的摊开来加以自然干燥。干燥的香草你可以可用来制作插花、制作工艺品、或冲泡香草茶。如果不立刻用完，需要放入干燥剂放在干燥的盒子里，这样才能确保质量。
香草运用
亦或者，来个香草植物浸泡的香汤水浴，放松心情，贴近自然：
1、根据自己的身体需要和对香味的喜好选择合适的香草（新鲜或干燥的）；
2、将香草剪碎用纱布袋或干净丝袜装好，放入锅中加水煎成汤剂，调好浴缸里水的温度，倒入芳草汤剂，如果有新鲜花瓣香叶在水面漂浮一些，更是令人赏心悦目。一般入浴浸泡约20分钟，其间可以用装香草的袋子在身体各部分拍打，按摩。
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