1.欧芹
欧芹非常容易生长，买点种子可以种一年，当然它也不那么容易招惹虫子。在凉爽的天气容易生长。
欧芹的在烹饪中很常见，虽然味道强烈，但是一直都是妈妈的“好帮手”。
2.香菜
香菜春夏秋三级播种都可以，它的播种发芽率非常高，花友养这个肯定是非常有成就感的，但是全世界有1/7的人不喜欢它，所以你要先问问你妈妈喜不喜欢啦。它的叶子比欧芹更柔软、更薄,也算非常美味吧。
3.百里香
百里香的香味自然是人人喜爱的，味道有点辛辣的香味，非常适合用于烹饪，当然它也能成为非常棒的防腐物质，提炼成精油，也是挺常见的。
4.迷迭香
迷迭香的香味是绝大部分人所喜爱的，虽然长得不快，但是却因为香味而得到众人的青睐，随便截一段就能繁殖。
它的茎、叶和花具有宜人的香味，有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。
5.细香葱
细叶葱生长在茂密的集群,有着中空的叶子和紫色小花,花开前食用最好。
6.牛至（Oregano）
牛至叶子则呈四棱形，略带紫色。
尝起来有些发苦或辛辣味道。
牛至的特殊香味深深吸引很多人，以前人们还把它做成香袋，随身携带，在料理、花茶的领域里，它都是非常棒的配料，养护简单，繁殖容易，播种发芽率高。
一般意式肉酱面或意式披萨中都会添加牛至，所以也叫“披萨草
7.香蜂草
香蜂草是一种十分耐寒的植物，即使在零度以下的低温，依然绿油油的一片。
它的茎叶有柠檬般清香，可以缓解头痛、腹痛、牙痛。
8.薄荷
薄荷是非常好养的草本植物，盆土干了浇水即可，适宜养在散射光、通风的环境下，不要暴晒，繁殖主要靠播种和扦插。
薄荷有利消化,可以减轻恶心和头痛,大部分品种都是可以用来泡茶的，除了日本薄荷和普列薄荷，它们含有薄荷脑太多，不适宜食用或泡茶。
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