• 牛油果莳萝芝士披萨的制作方法

• 发表时间：2016-09-09    |   | 点击数92
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  鳄梨就是牛油果。近年来鳄梨真是火呀！健康食谱、增肌减脂餐里很常能见到，而当中鳄梨吐司可以说是出镜率最高的。鳄梨除了打奶昔、做三文治、还可以制作最新流行的 鳄梨Pizza，用市场卖的或自制的Pizza饼底做基础，铺上最爱的食材，还有加上打造出醉人拉丝效果的芝士，烤香之后再放上鳄梨即可。动手做一做吧！

  一、准备材料

   

  材料：4 汤匙低脂或脱脂的奶油奶酪、1 汤匙新鲜的莳萝（切碎）、1 瓣大蒜（切碎）、1 个现成的Pizza面饼、1汤匙橄榄油、 洋葱（切丝）、 杯低脂马苏里拉芝士碎、100g 烟熏三文鱼、 1个鳄梨（切片）、火箭菜一小把、现磨黑椒、盐.

  二、牛油果莳萝芝士披萨的制作方法

   

  1柠檬对半切开，拿起半个在烟熏三文鱼上挤一点汁提味。烤箱预热到两百摄氏度。

   

  2 面饼上均匀淋一点橄榄油，将奶油干酪室温放置到质地变软，然后与大蒜和莳萝混合。

   

  3 将奶油干酪均匀涂抹在面饼上，铺上洋葱和芝士，放进烤箱烤10分钟到芝士融化并且带一点金黄。

   

  4 出炉，铺上三文鱼、鳄梨和火箭菜，撒上黑椒、盐即可食用。

   

  5可以额外再铺上半杯芝士，然后放回烤箱再烤一下到芝士融化，大功告成

   

  

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