薰衣草又名灵香草、香草。其叶形、花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院及室内的一种新型多年生耐寒花卉，适于盆栽观赏。在古罗马时代，薰衣草的花一磅可以卖到100迪纳里，这个价钱约等于当时农场工人的一个月工资。薰衣草含有芳香油，被广泛用于香水、香皂及日化产品中。
学名：lavandula angustifolia Mill原产地：地中海沿岸、欧洲各地科属：唇形科 薰衣草属花期：每年6～9月
薰衣草主要以扦插繁殖为主，春、秋两季均可进行，扦插时将底部2节的叶片摘除，用生根剂100倍液浸泡，插入土中2～3周可以生根。整个苗期都不用施肥。
薰衣草干花、香包 原料：薰衣草花穗和花蕾。 制作： 薰衣草的花穗可以做干燥花和装饰品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做成香罐和香包，将香包放在衣柜内，可以使衣服带有清香，并防止虫蛀。 薰衣草的种子和花加到枕头内，可以帮助入眠。 温度：生长适温为15～25℃。
光照：需要充足的阳光，能够给予全日照的环境较佳。 水分：薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水。 土壤：适宜于微碱性或中性的沙质土。注意选择排水良好的介质，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石和1/3的草炭混合后使用。 施肥：将骨粉放在盆土内做基肥，每3个月追加一次。 功效：薰衣草茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛和湿疹的良药。
薰衣草的花语是“等待爱情”。在欧洲，大量的爱情传说或民间习俗都涉及薰衣草，它代表一种含蓄的示爱，一种坚定的承诺。 罗勒也被称为九层塔、十里香、金不换，是一种矮小的香草植物，带有强大、刺激的香味，味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感，在炎热干燥的环境下生长得最好。罗勒常见于西式食谱及泰国菜中，中国菜中的三杯料理也用得上。此外，罗勒也可以作为中药使用，治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。
