• 百里香烤排骨

• 发表时间：2016-05-10    |   | 点击数115
•  月季又被称为“月月红”，自然是可以花开四季，但要想让自己养的月季不“浪得虚名”还真不是一件容易的事情。相信每个花友都想让自己的盆栽月季四季开花不断，那你就需要在对月季的养护中做到如下几点。 要点一选盆和换盆 推荐盆栽月季优先选择陶制的花盆。 最好每年要为盆栽月季更换一次盆，早春为最佳换盆时间。 注意换盆时需加入部分肥沃的盆土，同时要施加适量的基肥。

   

   

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  1. 准备半只柠檬，大蒜和百里香。如果没有新鲜百里香可以用干的百里香来代替。不过干的百里香味道没有新鲜的百里香味道那么浓。

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  2. 1000克猪排骨清洗干净后剁大块，一整根排骨我剁3段。排骨清洗后用厨房纸巾擦干排骨上面的水分。排骨上面的水擦干，才能更好的吸收调料的味道哦！

   

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  3. 在排骨里加入剁碎的大蒜，百里香的叶子和黑胡椒碎以及盐。

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  4. 在加入约20克的红酒。

   

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  5. 半只柠檬剂汁到排骨里。然后抓拌均匀，使每一块排骨上都均匀的沾满调料。

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  6. 将排骨放入保鲜袋里，冰箱冷藏一晚。我一般是头天晚上腌制好，第二天才烤，这样腌制的时间久，排骨就特别入味。如果比较着急，至少也要腌制2小时以上吧！

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  7. 将腌制好的排骨放入小烤盘里，再跟烤盘上盖上锡纸，烤盘的周边尽量用锡纸裹严实点。放入烤箱220度烤35-40分钟左右。然后在打开锡纸，190度烤15-18分钟左右。最开始加锡纸烤是为了让排骨的肉烤熟，后面打开锡纸能把排骨烤得干干的，口感更好。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。

   

   

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