1百里香
百里香是一种多年生植物，原产于地中海地区，自从古代开始就被作为香料和药物使用。百里香不仅仅是美味的香料，它还有助于抗菌杀菌，排毒美容。在日常饮食，特别是浓汤、炖菜、烤鸡翅等食物中加入适量百里香，可以预防包括大肠杆菌株、葡萄球菌引起的疾病。
2薄荷
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷不仅仅是一种口气清新剂，它也可以作为一种天然的食欲抑制剂和抗菌剂。薄荷不但可以帮助消除食品中的细菌，还可以让你产生饱腹感。
3香菜
香菜传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。许多人不喜欢吃香菜，觉得它味道很刺鼻。但其实，香菜可以说是一种天然利尿剂。
4生姜
生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。可使肠张力、节律和蠕动增加，对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，生姜可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。谁说夏日没胃口，姜黄炒饭准能让你胃口大开。
5蓝莓
蓝莓的味道酸甜可口，这些小小的浆果富含花青素。而花青素是一种强效的抗氧化剂，可以帮助你的身体排除毒素的冲击力。此外，蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。蓝莓还能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增强脑力；可以强化视力，减轻眼球疲劳。
6石榴
石榴具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴汁中含有的石榴多酚，具有促进排毒的功效。同时，这种物质还可以抑制结肠癌。石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。
7柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬美白护肤，是大多数人知道的。另外，柠檬还可以为身体提供抗氧化化合物——柠檬苦素。这种物质可以激活解毒酶，从而达到排毒养颜的效果
