对於肉体的层次上，一些如松针，雪松、没药及肉桂等芳香植物还具有防腐功效。借由埃及木乃伊的出土让我们知道芳香植物不仅代表著赋香的作用，还具有卓越的防腐功能。在1922年埃及图坦卡门墓被挖掘出来之时，考古学家发现一个装有香脂的瓶子还散发著乳香的香气，当距离今天最近的一个3000年前的木乃伊被解开包裹之时，裹布上还散发著没药及雪松的香气。
更有甚者，这些今天才被发现的木乃伊身上的香油可能仍具有防腐功效。在中古世纪，当时的药剂师可能会使用一种称为「木乃伊的灵药」的可怕药材，是将尸体裹布上的粘质香油压榨所搜集而得。这种药材据说具有极佳的对抗传染病的效果，原因在於其香油本身防腐与令人振奋的功效。
原始的蒸馏法
虽然根据考古学家研究，埃及人其实并不懂得用蒸馏法来萃取植物精油，大部分他们所使用的芳香油是将植物浸泡於植物油或是兽脂之中，然後在太阳下放置数星期而成。这种方式似乎对於已有高度文明的埃及人说来有点奇怪，他们创造金字塔，熟知天文学，数学及制造木乃伊，却采用如此传统的技术来制造芳香油。事实上，根据古希腊历史学家迪奥斯科里德(Dioscorides)表示，埃及人的确知道蒸馏的技术，虽然跟后来的蒸馏技术比较起来，埃及的蒸馏技术算是相当的原始。他们将水加入装有芳香植物(例如雪松树脂)的土瓶中，瓶口盖上羊毛制的纤维，将土瓶加热后随著水蒸汽带出的植物精油被羊毛纤维所吸收。再将羊毛压榨出植物精油，其中雪松精油被埃及人高度的使用於医疗、薰香及防腐。在古代雪松可说是最为昂贵且受欢迎的植物精油之一。
压榨法
另一个埃及人用来萃取一些外来花朵如莲花等香油的方式，则是采用压榨法。现在位於巴黎的罗浮宫，还藏有一幅古埃及时代的浅浮雕作品，刻画妇女搜集花朵於布袋当中，两个男士用木棒绑住布袋的两端，然後将木棒互相旋转借此将布袋缠绞，以压榨出花朵中的植物精油。
溯源自更早的上古时代，我们大概能想像祖先们围在燃烧木材及树脂的火堆旁，借由吸嗅燃烧出的植物香气来达到圣洁的宗教仪式。有些香味据说具有驱除体内邪灵的功效，而在祭坛上薰香也具有平抚天怒与获知神喻的作用，至今这种方法仍然被人们所沿用，而所谓「香水」的英文Perfume，是源自拉丁文perfumen，原意为透过烟薰。
芳香植物运用
防腐技术是古埃及人运用香油的一种方法。除此之外·芳香植物还可以用来薰香改变情绪，或是制成浓郁醉人的香水、加入护肤保养品中、提炼药物制作外用药膏或是按摩油。在庙中的实验室(祭司专门制造芳香处方的房间)的石墙壁上，用石刻记载著这些医疗与改变心情的配方，因此能够让我们得以一窥古人最精华的芳疗配方。可惜的是，某些记载的芳香植物到今天仍然无法辨识，因为无法翻译当时某些植物的名称，除了将这些植物花粉的取样或是其它残余物加以科学分析之前，这些植物的天然成分是无法用人工复制的。
神奇的香油
埃及最知名的芳香配方之一就是奇斐(Kyphi)香油了。这种由16种原料所组成的豪华配方包含了菖蒲(含有一种麻醉及迷幻的物质：细辛醚asarone)、番红花；桂皮、甘松、肉桂及杜松等，加上蜂蜜、葡萄及红酒一起浸泡所制成，希腊历史学家迪奥斯科里德(Dioscorides)称它为接近天神之香。奇斐(Kyphi)薰香具有催眠功效，并拿来当作药物使用，它还可以做为外伤及皮肤感染用药。
再来是Theriaque这种配方，据说它能消除焦虑，还能够作为解毒及治疗瘟疫的特效药，即使被野兽咬伤也够使用它。Theriaque包含了57至96种成分(来自不同版本的庙中所记载的配方)，成分包含没药、肉桂、水菖蒲、杜松、桂皮及较不优雅的蛇皮、鳄鱼粪便及唾液等等。古希腊医师由埃及人那儿搜集了许多芳香植物的医疗效果，它们非常推崇Theriaque，事实上，一直到19世纪初西方主流医学发达之前，它都被视为是一种万灵丹。
