艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。香艾草（学名：Blumea balsamifera）是菊科艾纳香属的植物。别名香艾 、艾草、艾纳香、大艾等。多年生草本植物，叶银灰色，花白色，花、茎及叶具有挥发性药香，叶片味道似柠檬，常被用于制作花露水，擦在皮肤上具有防蚊虫叮咬的功效。
多年生草本或亚灌木。茎粗壮，直立，高1-3米，基部径约1.8厘米，或更粗，茎皮灰褐色，有纵条棱，木质部松软，白色，有径约12毫米的髓部，节间长2-6厘米，上部的节间较短，被黄褐色密柔毛。下部叶宽椭圆形或长圆状披针形，长22-25厘米，宽8-10厘米，基部渐狭，具柄，柄两侧有3-5对狭线形的附属物，顶端短尖或钝，边缘有细锯齿，上面被柔毛，下面被淡褐色或黄白色密绢状棉毛，中脉在下面凸起，侧脉10-15对，弧状上升，不抵边缘，有不明显的网脉；上部叶长圆状披针形或卵状披针形，长7-12厘米，宽1.5-3.5厘米，基部略尖，无柄或有短柄，柄的两侧常有1-3对狭线形的附属物，顶端渐尖，全缘、具细锯齿或羽状齿裂，侧脉斜上升，通常与中脉成锐角。头状花序多数，径5-8毫米，排列成开展具叶的大圆锥花序；花序梗长5-8毫米，被黄褐色密柔毛；总苞钟形，长约7毫米，稍长于花盘；总苞片约6层，草质，外层长圆形，长1.5-2.5毫米，顶端钝或短尖，背面被密柔毛，中层线形，顶端略尖，背面被疏毛，内层长于外层4倍；花托蜂窝状，径2-3毫米，无毛。花黄色，雌花多数，花冠细管状，长约6毫米，檐部2-4齿裂，裂片无毛；两性花较少数，与雌花几等长，花冠管状，向上渐宽，檐部5齿裂，裂片卵形，短尖，被短柔毛。瘦果圆柱形，长约1毫米，具5条棱，被密柔毛。冠毛红褐色，糙毛状，长4-6毫米。花期几乎全年。
产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。生于林缘、林下、河床谷地或草地上，海拔600-1000米。印度、巴基斯坦、缅甸、泰国、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾也有分布。
1、生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，需要注意分株的时间。但也可用种子繁殖。一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。[2]
2、选址需谨慎。畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似“鱼背”型，以免积水，造成病害。
3、施肥有讲究。播种前要施足底肥，一般每667米2施腐熟的农家肥4000千克，深耕与土壤充分拦匀，排后即浇一次充足的底水。
4、肥料有要求。每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬采收第一茬，每公顷每茬采收鲜产品11250～15000千克，每年收获4～5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜粪为主，适当配以磷钾肥。生产中要保持土壤湿润。
艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血， 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
香艾为提取冰片的原料，故有冰片艾之称。又为发汗祛痰药，对食伤、霍乱、中暑、胸腹疼痛等有一定疗效。
多年生草本植物，叶银灰色，花白色，花、茎及叶具有挥发性药香，叶片味道似柠檬，常被用于制作花露水，擦在皮肤上具有防蚊虫叮咬的功效，欧洲人常拿叶片进行泡茶饮用，有益肠胃健康。
