牛排和烤鱼的伴酱用混了味道全变了的，有些菜吃完后就完全不想要甜点了……不一定是食材问题，也未必是厨师责任，很可能是因为不够了解西餐中的定海神针“香草”，而点了很乌龙的搭配。五大香草食用指南收好，下次不管是点菜还是自己做西餐，味道一定正正哒。
1百里香
搭配食材：蛋类、小羊肉、烤鱼、烤牛肉、火鸡、猪肉搭配油：芥花籽油（菜籽油）、红花籽油推荐食谱：豆类、素食菜肴、蛋类香草风味组合：月桂、迷迭香、牛至、香菜
2薄荷
搭配食材：猪肉、土豆、豌豆、巧克力、水果搭配油：芥花籽油（菜籽油）、红花籽油、核桃油（做调味汁）、椰子油推荐食谱：糖霜、果冻、蛋糕、派香草风味组合：姜、辣椒、孜然、洋甘菊
3迷迭香
搭配食材：番茄、菠菜、蘑菇、烤肉、牛肉、烤鱼、猪肉、烤牛肉、火鸡、花椰菜、土豆搭配油：芥花籽油（菜籽油）、红花籽油、橄榄油、玉米油推荐食谱：加入酱汁来产生特殊风味、做禽类填馅香草风味组合：牛至、百里香、蒜
4牛至
搭配食材：牛肉、鸡肉、炸鱼、猪肉、烤牛肉、火鸡搭配油：芥花籽油（菜籽油）、红花籽油、鳄梨油（牛油果油）推荐食谱：番茄酱披萨香草风味组合：辣椒、月桂叶、墨角兰和百里香、茴香和罗勒
5莳萝
搭配食材：三文鱼、胡萝卜和黄瓜、酸奶搭配油：芥花籽油（菜籽油）、红花籽油推荐食谱：罗宋汤等炖菜、奶油和白软干酪、蔬菜沙拉、腌菜泡菜香草风味组合：芥末、胡椒、月桂叶、肉桂、肉豆蔻、丁香、姜、细香葱、欧芹
