• 风寒咳嗽怎么办？喝点紫苏粥去去寒吧

• 发表时间：2015-10-27    |   | 点击数105
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      紫苏粥是一道传统的汉族药膳。止咳定喘，适用于表虚复受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。以粳米煮稀粥，粥成入紫苏叶稍煮，加入红糖搅匀即成。按，紫苏叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。

   

  准备材料

   

  主料：粳米100 克，紫苏叶15 克。

   调料：红糖。 

  紫苏粥的制作方法

  1

  将粳米紫苏叶清洗干净，紫苏叶切碎

  2

  粳米放入锅中煮烂后，放入切好的紫苏叶，煮至片刻

  3

  根据自己的喜好，加入适量红糖调味即可

  紫苏的作用与功效

  
      紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C 、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。紫苏叶具有发表、散寒、理气的功效。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。气表虚弱者忌食。 

   

   

  
  

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