• 迷迭香烤桃子配酸奶色拉

• 发表时间：2015-10-20    |   | 点击数20
•  主料：

  桃子3个  迷迭香1把  各种色拉菜若干 

  辅料：

  盐若干  橄榄油若干  黑胡椒若干  酸奶1盒

  1

  选择三个桃子，迷迭香若干

   

  2

  桃子切大小均匀的块，迷迭香切碎，撒盐、黑胡椒和橄榄油。

   

  3

  搅拌让食材入味，然后静置几分钟。放铸铁锅里，小火慢煎，同时开始处理蔬菜。

   

  4

  紫叶生菜、绿叶生菜和苦苣......用一小盒酸奶、相当于酸奶三分之一量的橄榄油、盐和黑胡椒，充分混合成色拉汁。因为桃子烤完了特别甜，所以搭配的色拉就不能也是甜的。

   

  5

  用酸奶汁拌色拉菜。桃子烤出焦糖色就好了，然后和色拉一起装盘就行。

   

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