Scarborough Fair 歌词中的美丽花草
Scarborough Fair (斯卡布罗集市) 是第四十届奥斯卡 (The Oscars) 获奖影片《毕业生》(The Graduate) 的一首旋律优美 (melodious and mellifluous) 的迷人插曲。这首歌本来是一首古老的英国民歌，它的故事可以一直追溯到中世纪的欧洲。
时至今日，Scarborough Fair 的美丽乐章和动人歌词仍然让我们流连忘返，唤起每个人心中最美好的回忆：
Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary, and thyme.
Remember me to one who lives there,
She once was the true love of mine.
注意哦，Scarborough Fair歌词的第二句，列举了四种在欧洲本土常见的美丽花草，大家知道它们各自的含义吗?
1) parsley 叫做“欧芹”，或者“荷兰芹”，这是一种在地中海地区(Mediterranean region) 常见的两年生植物(biennial)，可以用作药草 (herb)，香料 (spice) 以及蔬菜 (vegetable
)。
2) sage叫做 “鼠尾草”，是一种常绿的 (evergreen and perennial) 小灌木 (subshrub)，所以 sagebrush表示“灌木蒿”。sage的花朵呈蓝紫色 (blue and purplish)，它同样是地中海地区(Mediterranean region) 的常见植物。
注意哦，sage 还表示“智者，哲人”，这个含义的 sage 来自于充满智慧的 Sagittarius(射手座)，在我们前几期的托福词汇奇闻轶事中，曾经详细讲解过这个单词的故事。
3) rosemary 叫做“迷迭香”，是地中海地区常见的常年生 (perennial) 植物。它的叶子呈针状 (needle-like leaves)，并且会发出迷人的芬芳(fragrant and redolent)。
rosemary 在中世纪欧洲的婚礼 (wedding ceremony)上随处可见，因为它是 rose (玫瑰) 与 marry( 结婚) 的结合，预示着美满幸福的婚姻生活。
4 ) thyme 叫做 “百里香”, 同样是一种常绿的草本植物 (herbaceous plants)，拥有治疗 (medicinal) ，装饰(ornamental) 和烹饪 (culinary) 等很多用途。
