每到夏天都特别懒，什么菜都懒得做，关键是这个烤人的天气受不了啊，我们在岛城青岛，每到夏天的必备美食就是扎啤+烤肉，不过街边的烤肉虽然美味，可是卫生方面真的让人很揪心啊，所以今年夏天果断入了电热烧烤盘，什么烤肉、烤鸡、烤鱿鱼、 烤土豆、炒菜都轻松解决，关键是无油烟，还不粘锅 ，效果非常不错哦。下面给大家介绍一道非常简单的迷迭香烤拉土豆块的做法，不喜欢吃辣的朋友可以少放或者不防辣椒哦。
准备食材
主料：新鲜土豆4个
调料：辣椒粉3-5克、盐2-3克、橄榄油2匙、黑胡椒碎适量、干燥迷迭香少许（也可省略，或换成孜然粉）
迷迭香辣烤土豆块的制作过程：
1、新土豆反复搓洗，洗净表皮，带皮切成大小均匀的薯 块
3、烤盘提前加热，用刷子刷入适量橄榄油， 将拌好的薯块尽量尖角向上摆在盘中。
4、持续加热，观察土豆块考成焦黄，用筷子插一下熟透了，即可关掉电源，食用这美味的迷迭香辣烤土豆块了，当然家里有烤箱的朋友，可以用烤箱来做，这样做出来的土豆块更加均匀，颜色更漂亮些。
小提示：
1、还可以搭配各种沙拉酱、喜欢的西式酱汁一起食用，味道不错。
2、红薯、南瓜等根茎类食材也可以用同样的烤法，都很好吃。
