近来吃黄瓜时喜欢削皮,觉得削了皮的黄瓜吃起来更爽口,还有一点是因为现在的黄瓜皮有点硬,不嫩。荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香。两者相配,清香爽口,美味无比,下面就来学习一下怎么样做荆芥拌黄瓜。
主料
黄瓜200g 荆芥50g
辅料
盐 适量 芝麻酱 适量 蒜蓉 适量
步骤
1.黄瓜两根,把黄瓜皮削掉,一分为四,将黄瓜切成小块
2.荆芥一撮,洗净备用
3.一勺芝麻酱一勺香油,轻松化开芝麻酱
4.加入蒜蓉、芝麻酱、荆芥搅拌均匀即可。