培根肉质细腻软化,风味独特,是西餐中应用最多的食材之一,圣女果小巧玲珑红彤彤的颜色口味酸甜和培根搭配,无论是颜色、味道都非常搭,酸酸的圣女果,非常开胃,也正好调和了培根的油腻,搭配起来样子小巧可爱,惹人喜爱,一定会受到女性跟小朋友们的喜欢哦!
做法简单,味道超棒——香烤培根圣女果卷
原料:圣女果8个,培根6片,黑胡椒碎适量,百里香鲜叶适量,香蜂草叶一小把
香烤培根圣女果卷的做法
1、将圣女果洗净沥干水分,放置干净的盘中备用
2、将培根肉切成细长条,将黑胡椒碎均匀撒在培根上。
3、用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
4、入预热好的烤箱,200度
5、将做好的圣女果培根卷排入烤盘,放入几只新鲜的百里香叶片,200度烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
6.将烤好的圣女果培根卷拿出烤箱,撒上几片新鲜的香蜂草跟百里香做装饰,即可食用。
小贴士:香蜂草跟百里香都是西餐中常用的香草品种,气味芳香,不仅可以去除肉类的腥味还能够起到美容养颜的作用哦。