牛至又称奥勒冈草，皮萨草等，是唇形科牛至属非常有名的香料植物，富含丰富的抗氧化物及精油，清暑解表，利水消肿，鲜叶可食用或泡茶饮用，经常与番茄乳酪搭配做意大利菜，风味独特。是美容抗衰老的上品。花可以用于治疗感冒头痛，肠胃痛，神经性疾病，缓和疲劳，促进食欲。用途非常的广泛，可是牛至在家中应该如何种植呢？下面小编给大家介绍一些简单的牛至种植方法，希望对大家能有所帮助。
1. 播种，在花盆的底部放一层小石子，将培养土装入花盆中3/4处，将牛至种子均匀的撒入盆土内，然后轻轻的覆盖一层薄薄的土，将种子盖住即可，再浇透水。
2. 播种后管理，在种子发芽之前，先用报纸盖住，并在报纸上喷水，待种子发芽后再将报纸取下。大约2周后就会萌发小芽。
3. 间苗，2个月后，当植株长至5cm左右时，根据苗的疏密情况，进行间苗，将长势比较弱的小苗拔掉即可。
4. 日常养护要点：
土壤，宜选用富含有机质、排水和通气良好的微酸性土壤为佳。
浇水：牛至种子很小，出苗前忌积水和流水，最好用喷壶浇水。出苗前每天早晨浇水一次，当苗长到2cm左右时，可以采用小水慢浇，3天左右浇一次即可。
光照：牛至喜光，种植过程应该放在阳光充足的地方。
温度：白天温度控制在20-25度，夜间为13-20度。
施肥：平常不太需要施肥，待种苗生长旺盛时可适当的用一些生物肥或者是农家肥。
5. 采收，在长势茂盛时，可随时采收新鲜的牛至鲜叶和嫩茎。
