马郁兰是牛至属的植物,气味芳香,有美容抗氧化的作用,经常食用可以延缓衰老哦,扇贝是营养丰富的海产品,搭配马郁兰跟奶酪,展现出不一样的迷人香草味。
准备材料:扇贝 5个, 马郁兰 2枝,奶酪粉 3茶匙或者奶酪碎适量,面粉150克,橄榄油 2茶匙,蒜头1个,黑胡椒粉 少许,盐 少许
马郁兰奶酪扇贝的做法:
1. 将扇贝洗净,马郁兰洗净,切碎;蒜头切碎备用
2. 碗中加入面粉、马郁兰、蒜头以及奶酪、黑胡椒、盐、橄榄油等调匀涂抹到扇贝肉表面,再撒上剩余的奶酪粉,置于烤盘上,以180摄氏度,烤10分钟即可。
3. 取出烤好的马郁兰奶酪扇贝摆盘即可上桌食用了,可以搭配自己喜欢的蔬菜汁。