土豆的营养丰富，搭配培根的细腻是一道非常不错的开胃点心。周末不喜欢做饭的时候，可以自己卷来吃一下，如果喜欢其他的配料也可以一起加入到土豆泥中。下面是具体的制作方法。
一、准备食材主料：土豆200克、培根120克、黄瓜50克
辅料：新鲜迷迭香5枝、白胡椒粉1小匙、淡奶油15克、植物油3克
迷迭香土豆培根卷的做法
1.现将黄瓜洗净切成小丁，土豆洗净后切成小块
2.将土豆入锅蒸熟后压成泥，或者直接用搅拌机搅成土豆泥也可。
3.把黄瓜丁倒入土豆泥，再加入15克的淡奶油，撒入10克的白胡椒粉，然后就一起拌匀
4.将培根卷切，搅拌好的土豆泥团成球，
5.将培根顺着土豆球的方向卷起来就可以了，接着同样的方法把剩余的土豆泥都用培根卷卷好
6.预热烤箱到180度，烤盘抹上油，将卷好的培根卷，放置烤盘中。
7.烤箱烤10分钟即可出炉食用了，如果没有烤箱的用电饼铛或者平底锅代替，两面煎一下即可。
