准备食材
主料剩米饭300g香菇30g胡萝卜20g黄瓜20g火腿肠50g 辅料油适量盐适量薄荷叶适量
薄荷香菇米饭团的做法步骤
1.将香菇、黄瓜、胡萝卜、火腿肠切粒。
2.锅中放适量油,先入胡萝卜爆香。
3.依次再入香菇、火腿肠、黄瓜炒熟。
4.将温热的剩米饭放在保鲜膜上摊开。
5.上面放馅料。
6.将保鲜膜拧起来,拧紧一些,调整包子的圆整。
7.包好后的米饭包子。
8.插上点薄荷叶做点缀。
小贴士
做这个饭团,米饭尽量软些,太硬太散不容量成型。