• 希腊酸奶莳萝鲑鱼沙拉

  • 发表时间:2014-05-16    |   | 点击数444
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    准备食材:
    主料:
    小土豆 400克、熏制鲑鱼 170克、希腊酸奶酪 125克、蒜 6瓣、柠檬汁适量、莳萝 一小把、洋葱 半个、
    调料:
    盐 适量、黑胡椒粉 适量
    希腊酸奶莳萝鲑鱼沙拉的制作方法:

    1.将马铃薯洗干净,放到水中煮至马铃薯变软
    2.大蒜切碎,压扁;洋葱 切丁备用;莳萝洗净 切碎;
    3.在一个小碗里,将酸奶酪,大蒜,柠檬汁加入盐,胡椒粉和一半莳萝进行搅拌。
    4.将煮好的土豆出锅,冷却后压成泥
    5.将土豆泥和鲑鱼放在盘子里,放入剩下的一半莳萝和洋葱进行搅拌。用勺子将做好的酸乳酪调味品洒在上面装饰即可。

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