主料:
鸡腿 4个
配料:
蒜6瓣、欧芹1小把、柠檬汁适量、橄榄油 适量
调料:
生抽 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量
蒜香柠檬欧芹烤鸡腿的做法
- 将鸡腿清洗掉血水,两面都用刀划3道口子,以便更好的入味 将新鲜的欧芹洗净切丁,蒜切片,备用; 用橄榄油,生抽,盐,黑胡椒,柠檬汁,蒜片,欧芹碎将鸡腿腌制30分钟; 烤箱预热180度,烤8分钟,翻面烤8分钟,再翻面烤8分钟,直至鸡肉全熟并表面略微焦黄为止。 将烤好的鸡腿拿出摆盘,在上面撒少量的欧芹碎,即可食用
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