• 迷迭香草烤鱿鱼

  • 发表时间:2014-05-14    |   | 点击数953
  • 准备材料:

    鱿鱼500克、柠檬、百里香叶、迷迭香叶、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎、盐、橄榄油、生抽、蜂蜜、香醋。
    制作方法做法:


    1、将鱿鱼洗净放入保鲜盒,加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺,盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄油适量、小小半个柠檬汁拌匀,最后加入半个柠檬切的片、3-4支鲜迷迭香、大蒜块放入冰箱腌制30分钟以上;
    2、土豆和胡萝卜去皮,切成半个麻将大小的滚刀块,加入黑胡椒碎适量、盐0.5小勺、橄榄油1大勺充分拌匀,尽量让所有材料裹上橄榄油;
    3、烤盘铺锡纸,将土豆和胡萝卜平铺在锡纸上,将鲜迷迭香放在土豆上;
    4、最后铺上腌制好的鱿鱼,烤箱预热、华氏400度,中层烤制20-25分钟即可

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