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奥勒冈炖鲔鱼
发表时间:2014-04-26 | | 点击数
356
香气迷人的奥勒冈炖鲔鱼,使你的私人招牌菜谱又多了一到拿手菜
准备材料:
白鲔鱼 300g、红番茄2个、新鲜奥勒冈2枝、洋葱1/2颗、黑绿橄榄各8粒、酸豆1茶匙、白酒60ml,橄榄油300ml,蒜头4 瓣,盐、白胡椒粉适量
制作方法:
1. 鲔鱼、奥勒冈洗净,红番茄、洋葱切块,蒜头切片备用
2.锅中加入橄榄油,依次超软洋葱、蒜片,再加入其余材料,淋上白酒至熟透即可
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