葛氏村（Gordes）--熏衣草路上最美丽的山村，最出名的还是它的干石建筑。所谓干石建筑就是建筑物墙壁用石与石拼搭而成，严丝合缝，之间不需要任何其他材料填充。
这种建筑有近3千年历史，最早的在铜器时代，比较近的是18世纪，葛氏村的建筑几乎全部是干石所建，还有个干石博物馆。近些年，不少干石房子被改装成四星旅馆，与通常四星旅馆不同，这里房间出租多以家庭为单位，散落在一幢幢单独的石房里。
普罗旺斯是旅游目的地最抢眼的地区之一，普罗旺斯拥有的不仅仅是熏衣草、葡萄园、石头房和灿烂阳光，普罗旺斯更代表了一种生活方式，一种精致优雅，反璞归真的向往。在普罗旺斯，隐藏现代都市人的张扬，城市的喧闹，处处散发宁静的气息。
走进厚重的石头房子，立即感觉一阵清凉。房间布置讲究纯与天然：纯天然木制家居，纯铁制桌椅，陶土花盆，纯天然香料；室内窗帘、床上用品、洗手间毛巾全是厚厚的纯棉布，浴液香皂也是传统制造，全部使用纯天然原料。
城里，时刻是喧闹，便特别期待周末回乡下：看玫瑰盛开，听潺潺流水，闻碧草芳香；鸡犬相闻外，四周安静得令脑子发空。走在欧洲任何一个角落，我总是不禁感叹：欧洲最美最好的地方不是城市，更不是大城市，而是原始的乡村。
向往有一片更大的土地，养花种菜，有几棵果树，再养上些小动物。老弟笑我土：离入土越来越近，心也更加向往土地、亲近土地了。生长在皇城根脚下，从小那么爱热闹的我，却越发感觉骨子里更喜欢安宁和田园的寂静，难道我真的老了?
也许不是，我想来普罗旺斯乡下花钱买宁静的大多数人，大概与我有着同样的心态吧：因为各种原因，平时不得不住在城里，每年只能利用假期，享受暂短的乡下生活，呼吸乡下清新的空气。回归自然原始是现代人逃不脱挣不掉的宿命。
满眼的纯净，让喧嚣的心静下来，体验原始天然温馨与古朴，将这种纯美自然提升成一种生活品味是普罗旺斯最引人之处，也是来普罗旺斯真正的原因吧。
