材料:黄油140克 、糖粉80克 、鸡蛋1个、 泡打粉1小匙 、低筋面粉200克 、薰衣草3.5克( 先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。) 制作步骤: 1、将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌; 2、一个鸡蛋,打散后加入; 3、加入泡过的薰衣草; 4、将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。 注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。