香草盐
制作步骤：
1.将香草植物洗净并擦拭水分，用刀背轻轻揉搓使其释放出香气或是切成细末备用。也可用干燥的香草，用料理机或砚钵、捣杵将之磨成粉末备用。
2.建议使用粗盐或岩盐，矿物质成分较高。若是粗盐需要用料理机磨成粉末状。香草与盐的比例约为1:10,亦可视个人口味调整比例。
3.将香草与糖混合于洗净并消毒的空瓶中，置于阴凉处每天将瓶身摇晃一下，使香草与糖充分摩擦融合香气，约两周可使用。
4.最后可放一株香草以利识别，再加入一包干燥剂以防受潮。
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