• 空瓶罐的妙用——自制香草酒

  • 发表时间:2013-04-22    |   | 点击数654
  • 香草酒

    制作步骤:
    1.将香草洗净并擦拭水分,轻轻搓揉使其释放出香气后再装入瓶中。
    2.将酒精浓度70°-80°的白酒(伏特加为佳)倒入瓶中,掩盖过所浸泡的材料;每3-4天换入适量的新鲜香草,需重复3次以上,或可浅尝其味道,视个人口味决定是否继续更换新鲜香草。
    3.置于阴凉处每天将瓶身摇晃一下,使香草与酒精充分融合,展现独特风味。
    4.确定香草酒的浓淡已合宜,再将之前浸泡的香草取出,放入新鲜的香草以利识别,也可为香草酒增添风情。

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