一整个上午手边的工作毫无停歇，猛一抬头才惊觉已近正午时分。赶忙停下手边工作的我，这时才感觉到肚子空空。望着桌角那壶一早就泡好的紫苏茶，竟忙碌到忘了喝，早已放凉，心想就用它来煮紫苏饭吧！将米洗净后倒入凉掉的紫苏茶，并放入两片红紫苏叶。将电饭煲盖上后，一边忙着在冰箱翻找着紫苏梅，一边将绿紫苏末搅拌均匀，用手将米饭压平实后再用模型盖出各种形状，将做好的寿司放在紫苏叶片上，并摆放于白色瓷盘上。雪白盘子衬着鲜绿叶片，霎时仿佛遇见夏天的宜人景致，让人心中顿觉清凉。
当我手握寿司之际，电饭煲的排气口飘散出蒸腾热气。室内缓缓流动着一股淡雅的紫苏气味。忽然想起，橱柜内有一只很久前莺歌买来的碗，碗身烙印着优雅的硬化图案，木制的碗盖，底座更显出其不凡身价。当时的我即知道，有一天我会有个独属于自己的幸福午餐，当然用的就是这只樱花碗。
缓缓走到后院，铺上桌巾，我用木匙一小口一小口吃着美丽的紫苏饭，清新微酸的口感在舌尖回荡许久，虽不具丰富口味，淡却深觉此滋味真实且隽永。就像是清粥与白馒头般，让人咀嚼出属于生活的简单况味。试想，生活习惯是否也与饮食习惯类似呢。生活中总有太多的喧哗与纷扰，偶尔我们也需要安静独处，与自己对话找回最初始的内在力量。就如同吃过了口味纷呈，味觉强烈的美味佳肴，偶尔我们只想品尝最简单的原味。就像此刻的我，吃着只有盐及紫苏佐味的白米饭，竟能感受到味蕾与心灵深处所激荡出的美丽火花。
红紫苏梅饭
材料
腌渍紫苏梅2颗，紫苏梅粉适量，新鲜紫苏叶2片，白饭适量
做法
1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。
2.取1颗作法1的梅肉包入白饭中捏紧成饭团，再于表面撒上紫苏梅粉，最后裹上1片新鲜紫苏叶即可，此材料份量可包成2份
绿紫苏寿司
材料
绿紫苏叶5~6片，白饭2碗，紫苏醋或米醋些许，盐些许
做法
将白饭拌入些许的盐，紫苏醋与绿紫苏末搅拌均匀。
用手将米饭压实后再用模型盖出各种形状。
将做好的寿司放在绿紫苏叶片上即完成。
