• 马郁兰奶酪扇贝

  • 发表时间:2013-02-18    |   | 点击数698
  • 马郁兰奶酪扇贝

    .奶酪香中夹着淡淡的香草气息,展现了扇贝与以往不同的迷人风味。

    材料:

    扇贝……………………………..3个

    马郁兰……………………………1根

    奶酪粉……………………………3大匙

    面粉……………………………….150克

    橄榄油……………………………..1又1/2大匙

    蒜头…………………………………1/2颗

    黑胡椒粉…………………………….少许

    盐…………………………………….少许

    做法:

    1、 扇贝洗净,马郁兰、蒜头皆切碎。

    2、 碗中加入碎马郁兰、蒜头、奶酪粉2大匙、面粉、橄榄油、黑胡椒粉、盐调匀后,涂抹于扇贝上,再洒上剩余奶酪粉后,置于烤盘上,以180C烤10分钟即可。

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