• 冲泡新鲜的香草—使用现采的香草

  • 发表时间:2013-02-18    |   | 点击数935
  • ①冲泡新鲜的香草时,一杯茶(150-180mL)所需要的分量是干燥花叶的2-3倍,约是满满的2-3匙,或是2-3撮的分量。把要用的香草摘下来,洗干净后,擦干水分,用手撕一撕,就可以冲泡了。

    ②将刚沸腾的水慢慢倒进茶壶里。

    ③盖上壶盖,焖3-4分钟。

    ④左右轻轻地摇晃茶壶,以统一茶的浓度,然后慢慢将茶倒进杯中。

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