传达爱意，全靠百里香!中古世纪起,百里香就象征勇气和活力，因此当时的仕女在心爱的武士情人或丈夫即将出征前，会送上一枝百里香，传达鼓舞和爱意，或是会在对方的战袍上绣上百里香的图案，期望上苍能带俩勇气和平安。
在希腊神话中，百里香是智慧女神雅典娜的眼泪所幻化出来的，因为她听闻特洛伊战争死伤惨重，感伤之余，落泪滴成了百里香。
另外因为百里香原产地中海沿岸，浓郁的香味总是引来蜂群的围绕，就好似众多的求婚者，所以古希腊也有个传说，未婚的少女只要在衣襟上绣上百里香的图样，或在身上别株百里香，就意味着她尚未有意中人，等待追求者的示爱。